Essen und Trinken

Gepflogenheiten

Eine kürzliche Erhebung hat gezeigt - in Europa geben die Spanier das meiste Geld für das Essen aus!

Essenszeiten in Katalonien:

Mittagessen: etwa von 14:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Abendessen: etwa von 21:30 Uhr bis open end

In touristischen Gegenden kann man oftmals früher zum Essen gehen, wird aber dann kaum von Spaniern umgeben sein.

Katalanische Küche

Die katalanische Küche ist sehr abwechslungsreich. Das hängt sicher auch damit zusammen, dass Katalonien nördlich an die Pyrenäen grenzt und im Osten an das Meer. Diese Tatsache führt dazu, dass man in Katalonien hervorragende Fleischgerichte als auch exquisite mediterrane Speisen vorfindet.

Was man wissen sollte

  • Typisch katalanisches

    Katalonische Gerichte aufzuzählen ist etwas schwierig, da, wie erwähnt, die Küche sehr variationsreich ist. Die nachfolgende Tabelle soll lediglich eine Übersicht der geläufigsten Vorspeisen und Ha...

  • Wichtig für Katalanen

    Katalanen und (innen) gehen ausgesprochen viel in Restaurants zum Essen. Manchmal wundern wir uns darüber wie oft - und in welcher Qualität sie das tun. Kantinen in Unternehmen kommen in Spanien ni...

  • Cava

    Die Katalanen haben ein hervorragendes Anbaugebiet für Weisswein und den spanischen Schaumwein - ...

  • La Cuenta por favor!

    Die Rechnung bitte! Eine typische Situation: Man geht zusammen essen, Verschiedenes wird bestellt....