Penedès (spanisch: Panadés)
ist die bedeutendste Weinregion Kataloniens und entstand in den späten 1960er Jahren. Einen Großteil ihres Erfolges und ihres Innovationsgeistes macht die Lage in der Nähe der Hafenstadt Barcelona aus. Im "Vilafranca del Penedès Wine Museum" können aber Spuren des Weinbaus in dieser Region bis zum 4. Jahrhundert v.Chr. zurückverfolgt werden. Viele reiche Römer besaßen sogar eigene Weingüter im Penedès und schon Plinius der Ältere (23-79 n. Chr.) wusste die vorzüglichen Weine zu schätzen.
Die D.O. mit 27.500 Hektar Rebfläche unterteilt sich aufsteigend von der Küste in die drei Zonen Baix Penedès (Tiefland bis 250 m Seehöhe), Mitja Penedès (bis 500 m) und Alt Penedès (bis 850 m). Die Böden sind unterschiedlicher Natur: Auf Meereshöhe sind sie sandiger, während in den Bergen mehr kreidehaltiger Kalkstein zu finden ist. In den Flusstälern ist verteilt auch Schwemmland zu finden. Überall ist die Dreinage gut. Im Allgemeinen ist das Klima warm und recht feucht, mit hohen Temperaturen im Sommer und sehr kalten Bedingungen im Winter. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge liegt - je nach Zone - zwischen 500 und 900 mm/m2 pro Jahr. Der mediterrane Einfluss sorgt für eine mittlere Sonnenscheindauer von 2.500 Stunden / Jahr.
Nach der Reblaus-Katastrophe Ende des 19. Jahrhunderts wurden vorerst Massenweine produziert. Ab 1960 entwickelte sich das Gebiet zur einer der Wiegen des modernen, spanischen Weinbaus. Damals beschloss der Bürgermeister von Barcelona, dass die Region den Bedarf der Stadt an preiswertem Rotwein decken solle. Dies führte dazu, dass einige wagemutige Winzer die neue Lage erforschten und Experimente mit qualitativ höherwertigen und eleganten Rotweinen machten. Ein großer Teil der Weine wird jedoch zu Weißwein und zu Cava verarbeitet. Im Jahr 2002 wurden ca. 240.000 hl Weißwein produziert wovon ca. ein Viertel exportiert wurde.
Es werden weit über hundert Rebsorten kultiviert, zu einem beachtlichen Teil auch einheimische. 15 davon sind für D.O.-Weine zugelassen. Etwas über 60% sind weiße Rebsorten. Die wichtigsten sind die weißen Parellada (6.000 ha), Macabeo (6.600 ha), Xarel-lo (7.800 ha), Muscat d Alexandrie (für süße, gespritete Weine), Chardonnay (ca. 1.000 ha), Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Riesling sowie die roten Garnacha, Monastrell, Cariñena, Tempranillo (hier Ull de Llebre), Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot. Bekannte und große Weingüter und Kellereien sind Codorníu, Freixenet und Torres.
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Die Charakteristik der Weißweine
(= Blancos) :Alkohohlgehalt 11,5-12,5 - Die regionaltypischen Macabeo, Xarel.lo oder Parellada sind fruchtig und leicht. Im Gaumen angenehm, sollten aber innerhalb eines Jahres getrunken werden. Rosé (= Rosados) :Alkohohlgehalt 12-13 - Farbe: Rosen- bis Himbeerfarben. In der Nase aromatisch, frisch. Im Gaumen angenehm, leicht zu trinken. Rot (= Tintos) :Alkohohlgehalt 12-13 - Farbe: Dichtes, kräftiges Kirsch- bis Granatrot. Nase: Recht fruchtige Aromen, verbunden mit feinen Holztönen, gelegentlich körperarm. Gaumen: Meist konzentriert und körperreich.
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Falls Sie auf die guten Weine des Penedés auch zuhause nicht verzichten wollen, hier ein Link, der u.U. für Sie interessant sein könnte.
Vinos de Penedés.
