Gepflogenheiten
Eine kürzlich gezeigte Erhebung sagt - in Europa geben die Spanier das meiste Geld für das Essen aus!
Essenszeiten in Katalonien:
Mittagessen: etwa von 14:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Abendessen: etwa von 21:30 Uhr bis open end
In touristischen Gegenden kann man oftmals früher zum Essen gehen. Die Qualität des Essens ist aufgrund der Pauschalangebote in einigen Fällen nicht mit anderen Gebieten vergleichbar.
Die katalanische Küche ist sehr abwechslungsreich. Das hängt sicher auch damit zusammen, dass Katalonien nördlich an die Pyrenäen grenzt und im Osten an das Meer. Diese Tatsache führt dazu, dass man in Katalonien hervorragende Fleischgerichte als auch exquisite mediterrane Speisen vorfindet. Außerdem ist der französische Einfluss erkennbar.